|
|
Gamba`s ? La Plancha
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 rode chili
-3 tenen knoflook
-olijfolie
-8 gamba`s
-scheut droge witte wijn
-sap van 1/2 citroen
-grof zeezout
Voorbereiding:
-Hak chili en look fijn.
Bereidingswijze:
- Druppel olie op een hete bakplaat en bak er de gamba`s in 4 min. op gaar.
-Voeg halfweg chili en look toe, blus met wijn en citroensap.
|
|
|